måndag 17 januari 2011

Kamben inspirerade av gårdagens anktungor

När jag åt anktungorna jag lagade häromdagen slog det mig att det borde gå utmärkt att tillaga kamben på samma sätt. Så det gjorde jag. Jag tog ca 800g kamben, skar upp dem i individuella ben och tillagade dem på samma sätt som tungorna med den enda förändringen att de fick gå i 15 minuter på 225 grader i ungnen. Gott blev det!

2 kommentarer: